• جزیره زیبای کیش – بلوار موج - بلوار سنایی - هتل ویدا
  • 07644468181
  • info@avakish.org
ava logo1ava logo1ava logo1ava logo1
  • صفحه اصلی
  • خدمات آوا
    • دوره های آموزشی
      • تحت نظارت وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی
        • هتلداری
        • گردشگری
      • تحت نظارت سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
        • هتلداری
        • گردشگری
      • تحت نظارت سازمان هواپیمایی کشوری
      • دوره های آموزشی ویژه
        • هتلداری
        • گردشگری
    • کتب و جزوات
      • وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی
        • منابع آزمون جامع مدیرفنی (بند ب)
        • منابع آزمون جامع راهنمایان گردشگری
        • منابع آزمون جامع مدیریت عمومی تاسیسات گردشگری
    • نمونه سوالات
      • وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی
      • سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
  • گالری تصاویر
    • عکس
    • ویدئو
    • رویدادها
  • تازه های گردشگری
  • آوا کیش
    • درباره ما
    • تماس با ما
    • قوانین، مقررات و نظام نامه ها
      • آوا کیش
      • وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی
      • سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
    • همراهان علمی آوا
      • وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی
      • سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
      • همراهان علمی آواکیش
    • شکایات
  • کاریابی
    • کارجو
    • ارسال فرم استخدامی چاپ شده
0

تومان0

✕
دوره آموزشی کارمند بازاریابی و فروش دفاتر خدمات مسافرتی
سپتامبر 5, 2022
دوره آموزشی میزآرای هتل
اکتبر 27, 2022

دوره آموزشی مدیریت غذا و نوشیدنی

تعریف

مدیر غذا و نوشابه هتل در گروه شغلی خدمات و در حوزه هتلداری است . مدیر غذا و نوشابه از سازمان وتشكيلات هتل در این بخش آگاهی داشته وشیوه های ارتباطی با مهمانان رستوران و مراسمات را بخوبی می داند . مدیریت راهبردی برنامه ریزی و هدایت منابع انسانی ٬تهیه بودجه مورد نیاز بخش ٬کنترل هزینه ها ٬ محاسبه قیمت تمام شده ٬ طراحی منو٬مديريت برگزاري مراسم ها و مهمانی های خاص روشهای پذیرایی ٬انبار داری و آشنایی با وسایل و تجهیزات از جمله وظایف مدیر غذا و نوشیدنی است .

دسته: دوره های آموزشی, سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور (دوره های آموزشی), هتلداری (دوره های آموزشی فنی و حرفه ای) برچسب: دوره های آموزشی سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور مدیر غذا و نوشیدنی
اشتراک
0
توضیحات

 

 هدف

سازمان فنی و حرفه ای کشور در تلاش است با ارائه دوره های متنوع مهارتی، آموزش های اساسی و مورد نیاز بازار کار را در جامعه علاقه مندان ارائه نماید.

هدف از این آموزشها، افزایش توانایی های دانش، مهارت و انجام مطلوبتر کار در محدوده وظایف شغلی افراد است. آموزشهای فنی و حرفه ای به دلیل آموزش و ایجاد مهارت های لازم در افراد برای توانایی در احراز مشاغل، نقش به سزایی در اشتغال دارد. این آموزشها هم مهارتهای خاص مورد نیاز صنعت و هم مهارت های عمومی بازار کار را فراهم می سازد.

یکی دیگر از اهداف آموزشی این دوره از آموزش های فنی و حرفه ای، بهبود توانایی های فردی و تخصصی کارآموزان است. آموزش فنی و حرفه ای می تواند از طریق دانش افزایی، باعث افزایش فرصت های بازار شده و سطح تقاضای شغلی را ارتقاء بخشد.

محتوا

  • سازمادهي وتجزیه و تحليل تشکیلات هتل
  • سازماندهي وتجزیه و تحليل بخش غذا و نوشابه و زیر مجموعه های آن
  • برقراری ارتباط موثر با مهمانان و مشتریان هتل
  • مديريت بخش غذا ونوشابه
  • كنترل ونظارت بربخش غذاونوشابه
  • کنترل هزینه ها در بخش غذا و نوشابه
  • آشنایی با روشهای مختلف پذیرایی
  • آشنایی با کاربرد تجهیزات رستوران و آشپزخانه
  • نگهداري وبهداشت موادغذايي
  • برگزاري مراسم و تشریفات خاص در هتل
  • تجزیه و تحلیل بخش های مختلف صنعت جهانگردی
  • قوانین و مقررات مربوط به هتل و اجرای آن

مربیان دوره

دوره های مختلف آموزشی آموزشگاه آواکیش را مربیان برجسته آموزش های فنی حرفه ای کشور تشکیل می دهند. ایشان علاوه بر دانش مهارتی لازم سال ها در صنعت هتلداری و گردشگری کشور فعالیت داشته و دستاوردهای سال ها تجربه حرفه ای خود ا در کنار دانش مهارتی از طریق آموزشهای فنی و حرفه ای در آموزشگاه آواکیش به علاقمندان و کارآموزان انتقال می دهند .

گواهی نامه

سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور برای آموزش تخصصی انواع مهارت ها، دوره های آموزشی را از طریق آموزشگاه های معتبر و دارای مجوز قانونی برگزار می کند.این دوره ها کوتاه مدت بوده و در صورتی که کارآموز موفق به کسب حدنصاب قبولی درآزمونهای کتبی وعملی شودبه دریافت گواهینامه استانداردآموزشی نایل خواهدآمد.

گواهی نامه های سازمان آموزش فنی حرفه ای دارای اعتبار قانونی بوده و قابل تایید است. همچنین این مدارک به علت دارا بودن کد بین المللی در سازمان جهانی کار (ILO) در ۱۸۶ کشور دنیا دارای اعتبار جهانی است.

شرایط شرکت در دوره

کلیه علاقمندان به اشتغال و فعالیت حرفه ای در صنعت گردشگری که از توانایی کامل جسمی و روحی برخوردار بوده و روحیه کارهای تیمی و جمعی را داشته و دارای شخصیت مسئولیت پذیر و منعطف هستند با در دست داشتن مدرك دیپلم کامل متوسطه و گذراندن استانداردICDL درجه 2 با كد2/1/15/42-3 همچنین مهارت زبان انگلیسی در سطح متوسطه می توانند در این دوره شرکت نمایند .

در پایان هر یک از بخش های تئوری و عملی کارآموزان جهت شرکت در آزمون متمرکز سازمان آموزش فنی و حرفه ای معرفی شده و پس از کسب حدنصاب لازم نمره موفق به اخذ گواهی نامه بین المللی مهارت آموزشی خود می شوند.

محل و نحوه برگزاری دوره :

دوره بصورت حضوری و آنلاین در محل موسسه آموزشی آواکیش برگزار می گردد .

اطلاعات بیشتر و مشاوره رایگان :

ازساعت10الی18هر روز به جز ایام تعطیل پاسخگوی شما هستیم .
076-44423906
076-44468181
جهت مراجعه حضوری از شنبه تا چهارشنبه از ساعت10تا16در خدمت علاقمندان هستیم.

محصولات مرتبط

  • دوره آموزشی برنامه ريزي تور

    اطلاعات بیشتر
  • دوره آموزشی مدیریت فنی دفاتر خدمات مسافرتی

    اطلاعات بیشتر
  • دوره آموزشی فنون پذیرایی و تشریفات

    اطلاعات بیشتر

آدرس: جزیره کیش – خیابان سنایی، بلوار موج، هتل ویدا، طبقه همکف، پلاک 12

تلفن های تماس : 44423906-076 - 44468181-076

ایمیل: Avakishinstitute@gmail.com - Info@avakish.org

اینستاگرام: avakish.ir

تلگرام: avakish_ir@

تمامی حقوق این سایت متعلق به گروه موسسه آموزشی آوا می باشد
طراحی شده توسط : محمد قدرتی 09172068006
0

تومان0

  • جزیره زیبای کیش – بلوار موج - بلوار سنایی - هتل ویدا
  • 07644468181
  • info@avakish.org
✕

ورود

گذرواژه خود را فراموش کرده اید؟

✕

سبد خرید

سبد خرید شما در حال حاضر خالی است.

جمع جزء: تومان0
مجموع: تومان0
ادامه جهت تسویه حساب مشاهده سبد خرید
  • Shop
  • حساب کاربری من
  • 0 سبد خرید